13. 새우젓 양념 (보쌈수육용)

마늘: 20개 (다지기)
청양고추: 10개 (다지기)
파: 2뿌리 (다지기)
새우젓: 2국자 (주황색 국자 기준)
추가 양념 (이모네 국자 기준):
미원: 반 국자
설탕: 1국자
고춧가루: 1국자
깨: 반 국자

물: 반 대접 (정수기 물 기준)